perjantai 6. tammikuuta 2017

Perjantaiteema: Lasten kanssa - Smoothie

Se on vuoden 2017 ensimmäinen perjantai. Vaikka vuosi vaihtui, pysyy perjantai edelleen teemapäivänä.

Tällä kertaa me teimme Sikuriinan kanssa smoothieta. Suosittelen ottamaan lapset mukaan ruuanlaittoon, jos heillä vaan vähänkään kiinnostusta siihen on. Ruuanlaitto, leipominen jne on todella mukavaa ja kehittävää yhdessäoloa. Olen huomannut, että  ruokakin on maistunut paljon paremmin silloin, kun sen valmistukseen on saanut itse osallistua. Sikuriina ainakin on nykyään tosi kova kokkaamaan. Haluaa aina tulla auttamaan, jos jotain tehdään keittiössä. Otan hänet mielellään mukaan touhuamaan, vaikka sotkulta ei silloin yleensä voi välttyä. Toivottavasti tämä into kestää meillä vielä pitkään.

 Smoothiet on siitä kivoja, että niitä tehdessä vain mielikuvitus on rajana. Vaihtoehtoja on lukuisia erilaisia eikä määrät tai työvaiheiden järjestys ole niin tarkkaa. Sopii siis todella hyvin lapsen kanssa tekemiseen.


Me teimme tällä kertaa banaani-mansikka smoothien

Tarvitset: 

  • desimitan
  • ruokalusikan
  • leikkuulaudan
  • tylsän veitsen
  • pillin
  • lasin 
  • teho-/sauvasekoittimen
  • banaanin
  • mansikoita n.200g
  • maitoa 2dl
  • maustamatonta jogurttia 1dl
  • juoksevaa hunajaa 1rkl




Vaihe 1. hedelmien pilkkominen

Banaani on siitä helppo, että sitä saa pilkottua ihan tavallisella tylsällä veitsellä. Tämä mahdollisti sen, että Sikuriina sai tehtyä smoothien alusta loppuun itse.




Vaihe 2. Ainesten mittaus

Tätä vaihetta helpottaa hieman isompi mitta. Toki tämä onnistuu myös 1 desin mitalla, mutta silloin läikkyminen on huomattavasti todennäköisempää. Meillä oli käytössä 2,5 desin mitta ja se osoittautui ainakin oikein toimivaksi.



Vaihe 3. Maistelu 

Tämä on tärkeä vaihe, näitä voi olla toki useampikin, kokin niin halutessaan. Meillä ainakin huomaa, että mielenkiinto säilyy paljon paremmin loppuun asti, kun saa touhuamisen välissä pieniä maistiaisia. Vinkki: Tässä vaiheessa tulee aikuisen olla erityisen tarkka, jotta valmis tuotos sisältäisi muutakin kuin maitoa  ja jogurttia ;)
 


Vaihe 4. Ainesten sekoitus

Laita kaikki pilkotut ja mitatut ainekset tehosekoittimeen tai kulhoon, jos käytät sauvasekoitinta. Sekoita aineksia sen aikaa, että smoothie on tasaista.




Vaihe 5. Viimeistely

Kaada seos laseihin, koristele halutessasi esim. mansikoilla ja nauti. Meillä tykätään juoda smoothiet pillillä. Tähän tarkoitukseen kannattaa ostaa heiman paksumpia pillejä, niin smoothien juominen on helpompaa ja mukavampaa. 






Hyvää viikonloppua ja loppiaista :) 

-S- & -E-


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiva kun kommentoit :)